Độc đáo thú chơi gà kiểng

Ngoài việc thỏa mãn thú vui, những người chơi gà kiểng đang góp phần bảo tồn và phát triển những giống gà đẹp, đặc biệt là con gà tre Tân Châu (An Giang), một giống gà thuần Việt rất nổi tiếng.

Gà Serama đúng chuẩn phải có dáng hiên ngang thanh thoát nhưng trọng lượng cực nhẹ, chỉ khoảng 350g.

Những con gà bạc triệu

Thú chơi gà đã có mặt rất lâu đời trên đất Việt, hình ảnh những con gà giao đấu trong ngày hội hè, lễ tết ở sân đình, góc làng… đã thành một nét văn hóa đậm chất dân dã bình dị của dân tộc ta. Nhưng đó là những con gà chọi có cổ to, lưng rộng, mỏ to thẳng, vảy mỏng khô và có mắt chữ điền.

Nhiều cuộc thi gà Tân Châu đã được tổ chức tạo sự động viên lớn cho người chơi gà thuần Việt.

Dân chơi gà thời nay không còn theo đuổi những con gà “đấu” mà chuyển sang săn lùng gà “dáng” như gà Thái, chuối Đức, Bantams Nhật, Tân Châu… những loài có bộ lông “độc”, uy nghi và không kém phần lộng lẫy; hoặc nuôi giống gà Serama – Malaysia có dáng hiên ngang thanh thoát nhưng trọng lượng cực nhẹ, chỉ khoảng 350g. Phong trào chơi gà kiểng tuy chỉ mới xuất hiện gần 10 năm nay, nhưng “tín đồ gà kiểng” mỗi ngày một đông, thuộc nhiều tầng lớp và trải dài từ Bắc chí Nam.

Gà kiểng khi đã hơi ra“dáng” thì có giá rất vô chừng và không dưới 2 triệu đồng/con. Theo anh Hồ Anh Hùng, chuyên cung cấp gà kiểng cho cả nước thì tùy giống gà mà cách “chấm điểm” cũng khác nhau, từ đó mới xác định được giá trị con gà. Tỷ như gà Thái hay chuối Đức thì chân phải lùn mập, mào bự dày có năm khía và phải có hạt li ti (dân chơi gà gọi là cát), lông trắng không lem, đuôi đen có lông kiếm (hai cọng dài chỉa thẳng lên) và phải có từ 3 đến 6 lớp lông. Nếu hội đủ những yếu tố trên thì giá sẽ không dưới 10 triệu đồng/con.

Thú chơi gà kiểng ngày càng phát triển tại Việt Nam.

Còn nếu chơi giống gà kiểng thuần Việt thì tiêu chuẩn đánh giá khác hẳn. Gà Tân Châu – An Giang phải lùn, chân vuông, lông đuôi cụp xòe như đuôi tôm, thân hình phải thẳng, đầu nhỏ, cánh hơi xệ dài chấm chân nhưng không đụng đất, lông cổ phủ lưng, lông mã đều… Mỗi giống, mỗi loài một vẻ và người chơi cũng từ đó chọn cho mình phong cách chơi gà.

Chơi gà kiểng đòi hỏi công phu và nhẫn nại trong cách chăm sóc. Ngoài thức ăn dành cho loại gia cầm như thóc, lúa, cám, các loại côn trùng… người chơi còn phải bổ sung các loại vitamin, khoáng chất và dầu cá để tăng sức đề kháng và giúp gà có bộ lông luôn mượt mà, óng ả. Chuồng trại phải sạch sẽ, thông thoáng để không làm bẩn lông hoặc làm viêm da và vi khuẩn làm đỏ mắt gà.

Người chơi gà kiểng ngày một nhiều tại TP HCM

Anh Tuấn Khanh, một tay chơi gà kiểng ở quận 3 giải thích: “Không phải vì sợ gà chết sẽ mất một số tiền lớn mà chăm sóc chúng cẩn thận như vậy. Quan trọng là phải làm sao cho chúng mỗi ngày một đẹp hơn và khỏe mạnh để sinh sản”.

Do quý con gà kiểng nên chẳng may nếu gà… “qua đời”, nhiều người chơi gà buồn đến bỏ cơm vài ngày; cũng có khi họ nhảy cỡn lên như một đứa trẻ được quà lúc phát hiện cặp lông kiếm gà mình dài thêm một… centimet. Có người thì thấp thỏm lo âu như chuẩn bị ký một hợp đồng lớn trong lúc đặt chú gà Serama lên bàn cân, vì nếu vượt quá 350g thì giống gà này sẽ xuống hạng B và giá cả cũng như “le- vồ” sẽ rớt theo thứ hạng.

Chơi vui và bảo tồn

Theo các tay chơi gà kỳ cựu, có lẽ chuyện nuôi gà kiểng không phải một trào lưu nổi một thời gian rồi lặng dần như chơi các loại thú cưng khác. Vì nó thuộc về tập quán và văn hóa, xuất phát từ sự gần gũi và đam mê có từ tuổi thơ của nhiều người ở vùng nông thôn. Riêng với những người gốc thành thị thì việc chơi gà kiểng như giúp họ khám phá được những điều thú vị trong cuộc sống, từ con vật rất Việt Nam này.

Gà Tân Châu màu chuối lửa – giống gà thuần Việt đang được nhiều người chơi gà kiểng lựa chọn.

Thị trường gà kiểng hiện nay khá sôi động và phổ biến. Người chơi có thể tìm mua trên mạng, các shop thú cưng hay tại những vựa chim, cây cảnh trong thành phố hoặc các tỉnh thành trên cả nước. Nói về sự phong phú, anh Hồ Anh Hùng tiết lộ: “Ngày trước, đa số là gà nhập từ nước ngoài nên để sở hữu một con gà đẹp là rất khó. Nhưng hiện nay, việc phối giống và ấp đẻ thành công các giống gà kiểng quý tại Việt Nam đã làm thị trường gà kiểng phát triển và người chơi gà cũng có thêm thu nhập khi bán lại gà con”.

Anh Hoàng Sơn, một chủ gà trên quận Tân Bình cho biết thêm: “Cách đây 7-8 năm, giống gà tre Tân Châu trên xứ lụa An Giang gần như bị bắt sạch để đưa về thành phố bán cho người chơi khi cơn sốt gà kiểng đang ở đỉnh cao. Những tưởng giống gà đẹp nhất Việt Nam này sẽ tuyệt chủng khi vào tay dân chơi gà. Nhưng hiện nay, chỉ cần lên mạng tìm rồi alô là có thể sở hữu một con gà Tân Châu chính hiệu”.

Có được sự đa dạng của gà kiểng, đặc biệt là những con gà thuần chủng không lai tạp trên thị trường hiện nay, một phần nhờ sự đóng góp của những người đang chơi gà. Từ sở thích và đam mê, họ cố gắng duy trì những ưu điểm trên từng con gà khi chỉ chọn những con gà đẹp nguyên gốc để phối giống.

Người chơi thường cho nhau mượn gà trống hay gà mái có mã đẹp để lai giống. Chủ gà cũng không bán những con gà đẹp nhất để giữ làm “gà nọc”. Chính vì vậy mà dòng gà kiểng ngày càng có nhiều con đẹp và số lượng thì luôn tăng.

Dù đối tượng chơi phải là người có đam mê và thu nhập tương đối khá nhưng thú chơi gà kiểng vẫn đang phát triển trên cả nước. Đây còn là kiểu chơi lành mạnh và giúp giảm bớt chuyện đá gà ăn tiền.

Có lẽ vì thế mà giữa trưa Sài thành vẫn thi thoảng nghe đâu đấy tiếng gà gáy vang như đang ở một góc nông thôn. Hơn hết, từ những đam mê rất đời thường này mà những giống gà đẹp thuần chủng ngày càng được nhân rộng, trong đó có giống gà tre Tân Châu, một trong những giống gà đẹp nhất Việt Nam còn sót lại.