Tổng Hợp

LỚP HỌC LÀM BÁNH – Savoury Days

** Chi tiết học phí VỚI CÁC MỨC ƯU ĐÃI (CẬP NHẬT MỚI NHẤT) của từng khoá các bạn có thể xem tại đây: http://bit.ly/SD_Tet2021

Chào các bạn,

Cảm ơn các bạn đã quan tâm tới lớp học làm bánh với Linh Trang. Từ giữa năm 2019, tụi mình bắt đầu triển khai các lớp học online và đã nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ các học viên. Một số ưu điểm nổi bật của việc học online là bạn có thể xem bài học bất kì lúc nào bạn có thời gian, không phải theo lịch học cố định nào cả. Mọi bài học đều được quay và dựng chi tiết, rõ nét nên việc làm theo rất dễ dàng. Trong lớp học online cũng luôn có Linh Trang và các bạn trợ giảng hỗ trợ trả lời thắc mắc của học viên, cho tới khi học viên làm bánh thành công nữa. Dưới đây là một số thông tin chính về cách thức học online và các lớp online của Linh Trang nha. 

I. ĐỐI TƯỢNG HỌC:

Tất cả các lớp online hiện tại đều dành cho các bạn chưa biết gì hoặc đã biết làm bánh nhưng muốn củng cố và nâng cao kiến thức. 

II. CÁCH THỨC HỌC:

Tất cả các BÀI GIẢNG LÀ VIDEO ĐÃ QUAY VÀ BIÊN TẬP, rõ nét, đẹp, chi tiết. Các bạn có thể HỌC BẤT KÌ LÚC NÀO nhé.

Trong quá trình học có bất kì vấn đề gì bạn có thể hỏi ngay trong nhóm lớp học, có thể quay video, chụp hình lại sản phẩm để Linh Trang hỗ trợ/ nhận xét. Linh Trang sẽ HỖ TRỢ TỚI KHI BẠN LÀM BÁNH THÀNH CÔNG, chuẩn, ngon VÀ CÓ THỂ KINH DOANH được nhé ?

Các bạn có thể xem thêm phản hồi của học viên tại đây: bit.ly/anhtrabailoponline 

Để hiểu rõ hơn về hình thức học, bạn xem video ở dưới nha. 

III. CÁC LỚP HỌC HIỆN CÓ 

3.1. LỚP BÁNH QUY 2020

Khóa bánh quy 2020 bên cạnh việc hướng dẫn các món bánh phục vụ cho gia đình, biếu tặng, còn hướng đến việc kinh doanh online. Các món bánh trong lớp đều là loại bánh nổi tiếng, bán chạy trong các tiệm bánh online, được cải tiến từ công thức dùng để kinh doanh.

Lớp học hướng dẫn từ kiến thức nền tảng cơ bản (cách chọn nguyên liệu, dụng cụ), các kĩ thuật quan trọng khi làm bánh quy (đánh bông bơ, trộn bột, tạo hình,v.v..).

* BÀI 1: 

  • Giới thiệu chung về khóa học, các loại bánh trong khóa học

  • Tài liệu các công thức, lưu ý quan trọng khi làm bánh quy; giải đáp tất cả các thất bại thường gặp khi làm bánh quy.

* BÀI 2: 

  • Giới thiệu nguyên liệu, dụng cụ khi làm bánh quy

  •  Các lưu ý quan trọng khi chọn mua, sử dụng và bảo quản. 

* BÀI 3: BÁNH QUY DỨA ĐÀI LOAN (CÔNG THỨC CHUẨN KINH DOANH)

  • Cách sên nhân dứa

  • Cách làm vỏ bánh dứa

  • Cách tạo hình, nướng bánh, cách bảo quản bánh lâu để kinh doanh

* BÀI 4: BÁNH QUY SOCOLA RUM NHO

  • Cách làm nhân socola rum nho 

  • Cách trộn vỏ bánh socola

  • Cách tạo hình và nướng bánh

* BÀI 5: BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN TRỨNG MUỐI (CÔNG THỨC KINH DOANH)

  • Cách trộn trộn bột bánh

  • Cách tạo hình, nướng bánh

* BÀI 6: BÁNH QUY HÀNH PHOMAI ĐÀI LOAN (CÔNG THỨC KINH DOANH)

  • Cách làm sốt hành (siêu thơm :’>)

  • Cách làm nhân phomai mềm dẻo, ít ngọt

* BÀI 7: BÁNH SNACK RONG BIỂN HẠT DINH DƯỠNG (CÔNG THỨC KINH DOANH)

  • Cách nấu sốt 

  • Cách tạo hình, nướng và sấy bánh 

* BÀI 8: BÁNH TRÀ XANH SOCOLA NHÂN MOCHI DẺO

  • Cách làm nhân bánh mochi

  • Cách trộn bột bánh trà xanh socola chip (cách để làm vỏ bánh có màu xanh đẹp và mùi trà thơm)

  • Cách bọc nhân, nướng bánh

* BÀI 9: BÁNH QUY PHOMAI MẶN (CÔNG THỨC KINH DOANH)

  • Cách trộn bột vỏ bánh

  • Cách tạo hình

  • Cách nướng bánh, bảo quản bánh lâu

* BÀI 10: BÁNH QUY NUTELLA CHẢY

  • Cách làm nhân nutella hạt

  • Cách trộn bột vỏ bánh kiểu crinkle

  • Cách tạo hình, nướng bánh

* BÀI 11: BÁNH ROMIAS CARAMEL HẠNH NHÂN

  • Cách làm nhân caramel hạnh nhân 

  • Cách trộn bột bánh 

  • Kĩ thuật sử dụng đui tạo hình và nướng bánh

* BÀI 12: BÁNH QUY HỒNG TRÀ ĐƯỜNG ĐEN

  • Cách trộn bột vỏ bánh

  • Cách tạo hình kiểu icebox

  • Cách nướng và sấy bánh

* HỌC PHÍ: 1235K (xem ưu đãi giảm học phí trong mẫu đơn đăng kí ở cuối bài)

3.2. LỚP BÁNH TRUNG THU 2020

* BÀI 1 – TỔNG QUAN 

– Giới thiệu về khoá học, cấu trúc chương trình, mục tiêu đầu ra,

– Cung cấp kiến thức cơ bản về dụng cụ, nguyên liệu cần có để làm bánh trung thu: đặc điểm, công dụng, địa chỉ mua sắm và các lưu ý khi chọn mua (cho các bạn ở Việt Nam và nước ngoài). Lưu ý khi dùng, bảo quản, và các nguyên liệu hay dụng cụ thay thế (nếu có).

* BÀI 2 – NẤU NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH NƯỚNG 

– Cách nấu nước đường bánh nướng và 2 cách nhận biết nước đường đạt chuẩn.

– Các lưu ý quan trọng và thất bại thường gặp khi nấu nước đường. Cách thay thế khi không kịp nấu nước đường.

* BÀI 3 – BÁNH NƯỚNG TRỨNG MUỐI ĐẬU XANH & VỎ BÁNH KIỂU MỀM 

– Cách sên nhân nhuyễn (ví dụ: nhân đậu xanh): Hướng dẫn chi tiết thao tác từ khi chuẩn bị đậu tới khi sên xong. Các lưu ý quan trọng để làm nhân nhuyễn, dẻo, mềm, mịn. Bí quyết kiểm tra để đảm bảo nhân đạt, không bị khô hay tươm dầu, không bị ướt.

– Cách làm, bảo quản, nướng trứng muối cho đẹp. Cách bọc nhân trứng muối

– Cách làm vỏ bánh KIỂU MỀM. Hướng dẫn chi tiết thao tác từ trộn bột vỏ bánh, cách bảo quản bột, cán vỏ bánh, bọc nhân bánh, cách đóng bánh cho sắc nét, nướng bánh, quét trứng mặt bánh.

* BÀI 4: BÁNH NƯỚNG NHÂN SEN HOJICHA

– Cách sên nhân nhuyễn dùng máy sên nhân. Các lưu ý để sên nhân bằng máy ngon và không bị hỏng.

– Cách làm nhân sen vị trà gạo rang (hojicha)

 

* BÀI 5: BÁNH NƯỚNG NHÂN THẬP CẨM 2 KIỂU TRUYỀN THỐNG – HIỆN ĐẠI & VỎ BÁNH KIỂU CỨNG GIÒN BÙI 

– Cách làm nhân thập cẩm kiểu truyền thống và nhân thập cẩm hiện đại (mứt quả hạt)

– Cách làm vỏ bánh KIỂU CỨNG GIÒN BÙI.

* BÀI 6: BÁNH DẺO NHÂN CỐM DỪA & ĐẬU XANH HẠT DƯA 

– Cách nấu nước đường bánh dẻo. Cách làm vỏ bánh dẻo truyền thống & các bí kíp làm vỏ bánh dẻo “bất bại”.

– Cách làm nhân cốm dừa & đậu xanh hạt dưa

 

* BÀI 7: BÁNH NƯỚNG TIRAMISU – Vỏ cafe, nhân sen cafe bọc chocolate ganache (nhân chảy)

 

* BÀI 8: BÁNH NƯỚNG NHÂN TRỨNG MUỐI CHẢY 

– Cách làm nhân trứng muối (không phải sên nhân, rất nhanh, dễ, ngon) và nhân chảy ở trong.

 

* BÀI 9: BÁNH NƯỚNG SOCOLA NHÂN CHẢY 

 

* BÀI 10: BÁNH NƯỚNG RED VELVET 

– Vỏ red velvet, nhân chocolate kiểu không cần sên nhân và nhân pho-mai mềm chảy ở chính giữa.

* BÀI 11: TỔNG KẾT

– Phân tích nguyên tắc cơ bản khi làm bánh trung thu, từ đó học viên có thể tự điều chỉnh độ cứng, mềm của vỏ bánh, biến tấu sang nhiều loại nhân bánh khác theo sở thích

– Các lưu ý về cách sử dụng lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ nướng để học viên có thể kiểm soát nhiệt độ của lò gia đình mình

– QUAN TRỌNG NHẤT: Tổng hợp các VẤN ĐỀ & THẤT BẠI thường gặp khi làm bánh trung thu, phân tích nguyên nhân và cách khắc phục. 

* HỌC PHÍ: 1235K (xem ưu đãi giảm học phí trong mẫu đơn đăng kí ở cuối bài) 

3.3. LỚP “COFFEE CAKES & TRÁNG MIỆNG MÙA HÈ”

* BÀI 1: Giới thiệu chung về khoá học, các dòng bánh chính trong khoá học.

* BÀI 2:
– Giới thiệu nguyên liệu & dụng cụ. Các lưu ý khi dùng và bảo quản.
– Cách đánh bông kem tươi bằng phới lồng cầm tay và bằng máy đánh trứng. Cách chữa kem tươi bị tách nước
– Cách dùng gelatin dạng lá và dạng bột để tạo đông

* BÀI 3: Cách làm bạt bánh gato cơ bản các vị: Vani, Trà xanh, Sô-cô-la
– Các thất bại thường gặp khi làm bạt bánh gato và cách khắc phục

* BÀI 4: MOUSSE SỮA CHUA HOA QUẢ & THẠCH HOA QUẢ
– Kỹ thuật fold trong làm bánh để trộn nguyên liệu đúng cách
– Cách làm mousse sữa chua với mứt/ xốt hoa quả các vị khác nhau (xoài, dâu, …)
– Cách làm thạch và đổ thạch trên mặt mousse
– Cách thay thế bạt bánh gato nếu không có lò nướng

* BÀI 5: MOUSSE QUẢ BƠ SẦU RIÊNG
– Combo siêu ngon đỉnh cao: quả bơ – sầu riêng (công thức mới khác ct tại blog)

* BÀI 6: MOUSSE CAFE CHOCOLATE
-Cách làm mousse với kem custard
– Kỹ thuật đổ mousse nhiều tầng và trang trí marble.
– Cách làm bánh mousse ổ to trong khuôn tròn đế rời và khuôn ring lớn; Cách gỡ khuôn, cắt bánh sao cho đẹp

* BÀI 7: CHEESECAKE TRÀ XANH SỮA CHUA
– Cheesecake phiên bản “healthy”, không ngấy
– Cách trang trí bánh trong hộp để bán hàng

* BÀI 8: TIRAMISU CLASSIC
– Tiramisu biến tấu dựa trên công thức truyền thống của Ý
– Cách xử lý phomai mascarpone bị tách nước

* BÀI 9: SOFT MATCHA TIRAMISU
– Tiramisu trà xanh kiểu “mềm, chảy”

* BÀI 10: MOUSSE CHANH XANH DỪA ĐÀO
– Cách làm mousse vị “mùa hè” mát lạnh
– Cách tạo hình mousse trong ring mousse nhỏ và gỡ khuôn sao cho đẹp
– Cách làm mousse trong khuôn silicon

* BÀI 11: CHEESECAKE XOÀI CHANH DÂY
– Cách làm cheesecake với hoa quả tươi

* Học phí: 1100K (xem ưu đãi giảm học phí theo từng đợt ở cuối bài)

3.4. LỚP BÁNH GATO KEM: 

* BÀI 1: Giới thiệu chung về khóa học, lý do tại sao nên làm bánh kem ở nhà, phân biệt các loại bánh gato/ bánh bông lan cơ bản. 

* BÀI 2: Giới thiệu dụng cụ, nguyên liệu cần thiết khi làm bánh gato kem, các lưu ý khi mua, sử dụng và bảo quản.

* BÀI 3: BÁNH SU KEM

  • Cách làm vỏ bánh su kem “bất bại” 

  • Cách làm nhân kem trứng & kem tươi 

  • Các lưu ý để làm vỏ bánh thành công, điều chỉnh vỏ bánh mềm, giòn, dày mỏng theo ý muốn 

* BÀI 4: BÁNH CUPCAKE GATO BẤT BẠI & NHÂN KEM 

  • Kỹ thuật đánh trứng, trộn cốt bánh gato cơ bản bất bại 

  • Các lưu ý quan trọng khi nướng cốt cupcake 

  • Cách làm cupcake nhân kem và trang trí cupcake bằng đui sò 6 cánh 

* BÀI 5: BÁNH GATO HỒNG KÔNG

  • Kỹ thuật đánh bông lòng trắng trứng, kỹ thuật fold, trộn cốt gato HK 

  • Các lưu ý khi làm và nướng bánh gato. Cách khắc phục các thất bại thường gặp 

* BÀI 6: BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI 

  • Cách làm sốt phô mai 

  • Cách làm sốt dầu trứng  

  • Bí quyết để làm sốt dầu trứng thành công, không có mùi dầu, không bị tách dầu và cách chữa nếu bị tách dầu 

  • Hoàn thiện và trang trí bánh, cách bảo quản 

* BÀI 7: BÁNH KEM BẮP 

  • Cách làm kem bắp đậm vị thơm ngon (công thức mới cực kì ngon)

  • Cách trang trí, hoàn thiện và bảo quản bánh 

* BÀI 8: BÁNH CUỘN KEM TƯƠI HOA QUẢ KIỂU NHẬT 

  • Kỹ thuật trộn bột và làm bạt bánh cuộn siêu siêu mềm xốp & rất dễ cuộn, khó nứt gãy 

  • Cách đánh bông kem tươi làm nhân bánh cuộn 

  • Cách cuộn bánh theo kiểu Nhật – Hàn sang chảnh ? 

* BÀI 9: BÁNH CUỘN THẠCH CAFE SỮA DỪA 

  • Cách làm bạt bánh cafe siêu thơm mềm xốp 

  • Cách làm thạch cafe sữa dừa với bí quyết để thạch không chảy nước, không tách lớp. 

  • Cách làm nhân bánh cuộn để kinh doanh (khác với nhân bánh cuộn trong bài 8)

  • Cách cuộn bánh nhân kem và thạch 

* BÀI 10: BÁNH BÔNG LAN BƠ CAM SỮA CHUA 

  • Kỹ thuật làm bánh bơ (creaming)/ bánh katka 

  • Các lưu ý để bánh nở xốp, mềm, không bị chai, đặc cứng,  ngấy 

  • Cách làm bánh vị cam và sữa chua siêu thơm ngon 

* HỌC PHÍ: 1235 K (xem ưu đãi giảm học phí trong mẫu đơn đăng kí ở đầu bài)

3.5. LỚP BÁNH QUY (2019)

* BÀI 1: Giới thiệu chung về khóa học, lý do tại sao nên làm bánh quy ở nhà, làm bánh quy ở nhà có khó không, có ngon như ngoài hàng không?

* BÀI 2: Giới thiệu dụng cụ, nguyên liệu cần thiết khi làm bánh quy, các lưu ý khi mua, sử dụng và bảo quản.

* BÀI 3: CÁC NGUYÊN TẮC CƠ BẢN VÀ QUAN TRỌNG NHẤT KHI LÀM BÁNH QUY ĐỂ:
– Làm ra bánh ngon, chuẩn.
-Tự điều chỉnh hương vị, kết cấu bánh theo ý muốn
– Biến tấu sang nhiều loại khác nhau.
– Cách bảo quản, giữ bánh giòn, ngon lâu. Cách khắc phục nếu bánh bị ỉu, dai…

* BÀI 4: SPRITZ COOKIE (BÁNH QUY DÙNG COOKIE PRESS)
– Cách làm bột bánh quy dành riêng cho cookie press
– Cách sử dụng và các lưu ý khi dùng cookie press để làm ra bánh đẹp
– Cách biến tấu từ 1 mẻ bột ra nhiều loại vị khác nhau

* BÀI 5: BÁNH QUY HOA DÙNG ĐUI 1M VÀ 2D
– Cách làm bột bánh quy ngon, chuẩn, GIỮ VÂN HOA SIÊU TỐT
– Các cách tạo hình khác nhau chỉ bằng một loại đui

* BÀI 6: BÁNH QUY VỪNG DỪA
– Cách trộn bột, tạo hình cho bánh quy vừng dừa và các loại bánh dạng icebox nói chung

* BÀI 7: BÁNH QUY CHOCOLATE CHIP

* BÀI 8: BÁNH QUY CAM GỪNG QUẾ
– Cách trộn bột
– Cách cán các loại bột bánh quy sao cho NHANH, GỌN, MỎNG ĐỀU

* BÀI 9: BÁNH QUY EARLGREY (TRÀ BÁ TƯỚC)

* BÀI 10: BÁNH QUY LƯỠI MÈO

* BÀI 11: BIARITZ COOKIE
– Cách làm bánh quy bằng phương pháp đánh bông lòng trắng trứng. CT mới rất rất rất ngon.

* BÀI 12: CRINKLE BROWNIE COOKIE

* BÀI 13: BÁNH BISCOTTI

* HỌC PHÍ: 1175K (xem ưu đãi học phí trong mẫu đơn đăng kí ở đầu bài) 

3..6. LỚP BÁNH MÌ HOA CÚC – BÁNH MÌ NGỌT MỀM CƠ BẢN 

* BÀI 1: Giới thiệu chung về khoá học, lý do tại sao nên tự làm bánh mì ở nhà, làm bánh mì có khó không…

* BÀI 2: Dụng cụ – nguyên liệu: tất cả kiến thức cơ bản về dụng cụ, nguyên liệu, mua ở đâu, khi mua cần lưu ý gì…

* BÀI 3: BÁNH MÌ GỐI TRẮNG (AMISH WHITE BREAD)

– Cách trộn bột, kỹ thuật nhồi bột bằng tay, cách nhận biết bột nhồi đạt, thế nào là BỘT CHUẨN, đủ nước.

– Kỹ thuật ủ bột và tạo hình, kỹ thuật nướng bánh.

– Các lưu ý quan trọng để có thể làm được các loại bánh mì ngọt mềm, ruột tơi xốp, thớ bánh mỏng nhẹ mà KHÔNG DÙNG PHỤ GIA.

– Cách chống dính khuôn bánh mì.

– Cách tạo hình và nướng bánh mì tròn, hamburger và bánh mì gối trắng

* BÀI 4: BÁNH MÌ SỮA MỀM NHÂN MẶN (nhồi bột bằng tay hoặc máy)

* BÀI 5: BÁNH MÌ SỮA MỀM NHÂN KEM TRỨNG (CUSTARD) (nhồi bột bằng tay hoặc máy)

* BÀI 6: BÁNH MÌ PAPAROTI (nhồi bột bằng tay hoặc máy)

* BÀI 7: BÁNH MÌ CUỘN NHO ĐƯỜNG QUẾ (nhồi bột bằng tay hoặc máy)

* BÀI 8: BÁNH MÌ HOA CÚC BẤT BẠI

– Cách trộn bột bánh mì hoa cúc công thức “bất bại” (công thức và cách làm mới, chưa từng đăng tại blog hay dạy ở các lớp học)

– Kĩ thuật và các lưu ý khi ủ bột, tạo hình bánh mì hoa cúc.

– Bí kíp để bánh mì hoa cúc ĐẢM BẢO NỞ BUNG THỚ, thớ bánh có thể kéo sợi dài

* BÀI 9: TỔNG KẾT CÁC VẤN ĐỀ THƯỜNG GẶP KHI LÀM BÁNH MÌ VÀ CÁCH KHẮC PHỤC

– Các lưu ý quan trọng trong từng khâu làm bánh mì để tránh thất bại: Trộn bột, nhồi bột, ủ lần 1, tạo hình, ủ lần 2, nướng bánh.

– Tất cả các vấn đề thường gặp, nguyên nhân và cách khắc phục với bánh thành phẩm sau khi nướng: Vỏ bánh dày, ruột bánh đặc bết thiếu xốp, vỏ bánh khô cứng, vỏ bánh bị cháy, ruột bánh có mùi men, mùi chua, bánh không nở…

* HỌC PHÍ: 1100K (xem ưu đãi giảm học phí trong mẫu đơn đăng kí ở đầu bài) 

3.7. LỚP PIZZA – BÁNH MÌ NGUYÊN CÁM – BÁNH MÌ NGỌT MỀM NÂNG CAO 

(LƯU Ý: Lớp có đầy đủ hướng dẫn cơ bản nên học viên mới chưa làm bánh mì cũng có thể tham gia lớp này)

* BÀI 1: Giới thiệu chung về khoá học, lý do tại sao nên tự làm bánh mì ở nhà, làm bánh mì có khó không…

* BÀI 2: Dụng cụ – nguyên liệu: tất cả kiến thức cơ bản về dụng cụ, nguyên liệu, mua ở đâu, khi mua cần lưu ý gì…

* BÀI 3: BÁNH MÌ GỐI TRẮNG (AMISH WHITE BREAD)

– Cách trộn bột, kỹ thuật nhồi bột bằng tay, cách nhận biết bột nhồi đạt, thế nào là BỘT CHUẨN, đủ nước.

– Kỹ thuật ủ bột và tạo hình, kỹ thuật nướng bánh.

– Các lưu ý quan trọng để có thể làm được các loại bánh mì ngọt mềm, ruột tơi xốp, thớ bánh mỏng nhẹ mà KHÔNG DÙNG PHỤ GIA.

– Cách chống dính khuôn bánh mì.

– Cách tạo hình và nướng bánh mì tròn, hamburger và bánh mì gối trắng

* BÀI 4: TANGZHONG VÀ LAOMIAN – HAI KĨ THUẬT LÀM BÁNH MỀM XỐP, NHẸ, ẨM

* BÀI 5: PIZZA

– Pizza đế mềm, nhân xúc xích rau củ
– Pizza đế giòn sốt bolognese (dùng laomian)
– Pizza twisted stick (Pizza xoắn phủ phomai sốt cà chua)
– Pizza bomb (Pizza viên kiểu Ý)

* BÀI 6: BÁNH MÌ ĐEN, BÁNH MÌ NGUYÊN CÁM

– Bánh mì nguyên cám mật ong
– Bánh mì nguyên cám yến mạch hạt chia
– Bánh mì đen kiểu đồng quê (brown farmer bread – dùng laomian)
– Bánh mì hoa cúc nguyên cám (dùng laomian)

* BÀI 7: BÁNH MÌ NGỌT MỀM NÂNG CAO

– Bánh mì bơ sữa mềm (dùng tangzhong)
– Bánh mì sữa chua mật ong (dùng laomian)
– Bánh mì nhân nho dừa
– Bánh mì nhân phomai chảy
– Bánh mì sốt BƠ TỎI THẦN THÁNH kiểu Hàn Quốc

* BÀI 8: TỔNG KẾT CÁC VẤN ĐỀ THƯỜNG GẶP KHI LÀM BÁNH MÌ VÀ CÁCH KHẮC PHỤC

– Các lưu ý quan trọng trong từng khâu làm bánh mì để tránh thất bại: Trộn bột, nhồi bột, ủ lần 1, tạo hình, ủ lần 2, nướng bánh.

– Tất cả các vấn đề thường gặp, nguyên nhân và cách khắc phục với bánh thành phẩm sau khi nướng: Vỏ bánh dày, ruột bánh đặc bết thiếu xốp, vỏ bánh khô cứng, vỏ bánh bị cháy, ruột bánh có mùi men, mùi chua, bánh không nở…

* HỌC PHÍ: 1235K (xem ưu đãi giảm học phí trong mẫu đơn đăng kí ở đầu bài) 

IV. HỌC PHÍ VÀ CÁCH ĐĂNG KÍ

Mời các bạn điền đơn và chuyển học phí theo hướng dẫn ở đây (chỉ sau khi học viên chuyển xong học phí mới tính là đã đăng kí xong và khi ấy SD mới gửi xác nhận): http://bit.ly/T11-2020

Các chương trình ưu đãi học phí (theo từng dịp đặc biệt) cũng được cập nhật tại link đăng kí trên.

Cảm ơn các bạn và hẹn gặp các bạn tại lớp học làm bánh online! ?

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Kiến Thức Chung

Xem Thêm :   Hướng dẫn cách lấy hơi thở

Xem thêm :  Top 6 trang trại cung cấp rau sạch lớn nhất Việt Nam

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button