Cây Xanh

Giá 1 con trâu trưởng thành, giá trâu thịt hơi hôm nay 2022

Từ thời xa xưa, trâu vốn được xem là bạn của người nông dân một nắng hai sương lấm lem với ruộng đồng. Ngày nay,ta càng ít bắt gặp hình ảnh những con trâu hơn do số lượng người nuôi sụt giảm. Hãy cùng gianongsan.org tìm hiểu giá thịt trâu hiện nay cũng như sự biến động của thị trường trâu giống hiện nay nhé!

Giới thiều về loài trâu

Trâu (còn gọi là trâu nước) là một loài động
vật thuộc họ Trâu bò (Bovidae), phân bộ Nhai lại (Ruminantia), nhóm sừng rỗng
(Cavicornes), bộ Guốc chẵn (Actiodactyla), lớp Thú có vú (Mammalia). Chúng sống
hoang dã ở Nam Á, Đông Nam Á, miền bắc Úc. Trâu thuần dưỡng, tức trâu nhà được
nuôi phổ biến nhất ở vùng nhiệt đới châu Á. Một số nhỏ có mặt ở Nam Mỹ và Bắc
Phi.

Trên thế giới có hai nhóm trâu: trâu rừng
châu Phi (Cape buffalo) và trâu châu Á, tức trâu nước. Đây là hai loài riêng biệt
thuộc chi Syncerus (trâu châu Phi) và Bubalus (trâu châu Á) ở hai vùng địa lý
cách biệt.

Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng được
thuần hóa sau hàng ngàn năm, thuộc nhóm trâu đầm lầy, chủ yếu sử dụng thay sức
người để cày kéo.

Trâu đực trưởng thành giá bao nhiêu?

Tập tính của con trâu

Trâu có tính bầy đàn cao, khi mua về nhập nó
vào đàn nào thì hàng ngày nó theo đàn đó đi ăn, không tự ý nhập vào đàn khác.
Trâu cũng có thói quen và trí nhớ tốt, nuôi đơn lẻ tại các vùng nông thôn sau
khi thả ngoài ruộng đồng cho ăn trâu có thể tự nhớ đường về chuồng mà không cần
con người phải dẫn về.

Tại các vùng nông thôn, người dân thuần hóa
trâu để kéo cày, thay sức người để kéo xe hay vận chuyển các hàng hóa nặng. Sống
gần gũi với con người nên trâu nhà rất hiền lành, trâu cái ít xung đột với đồng
loại. Chỉ có trâu đực có thể

Đặc điểm của loài trâu

Trâu có ngoại hình vạm vỡ. Đầu hơi bé; trán
và sống mũi thẳng, có con hơi võng; tai mọc ngang, hay ve vẫy; sừng dài, dẹt,
hình cánh cung, hướng về phía sau và hơi vểnh lên trên. Cổ con đực to tròn, con
cái nhỏ và hẹp, không có yếm. U vai không có. Lưng thẳng, mông xuôi, ngực nở. Chân
trâu rất khỏe, vững chắc để đỡ cả thân mình, bốn chân thẳng to, gân guốc.Đuôi
dài đến kheo, tận cùng có chòm lông. Đa số có lông da màu đen xám; dưới hầu và
trước ức có khoang lông màu trắng. Có một số trâu (5-10%) có lông da màu trắng
(trâu bạc). Trâu đen có số lượng áp đảo hơn cả so với trâu trắng, phân bố rộng
khắp các tỉnh thành.

Xem thêm :  Luyện chào mào hót sáng 2020, giọng xoắn để ép chim chao mao hot che, chào mào

Tầm vóc trâu khá lớn: khối lượng sơ sinh
28-30kg, trưởng thành 400-450 kg đối với con cái, 450-500 kg đối với con đực. Tỉ
lệ thịt xẻ 48%. Nếu giết thịt sớm chất lượng thịt trâu non cũng gần với thịt
bò. Khả năng sinh sản của trâu nói chung kém. Động dục biểu hiện không rõ và
mang tính mùa vụ. Thông thường trâu cái đẻ 3 năm 2 lứa. Sức sản xuất sữa thấp,
chỉ đủ cho con bú (500-700kg/5-7 tháng), nhưng tỷ lệ mỡ sữa rất cao (9-12%).
Trâu Việt Nam có khả năng lao tác tốt. Sức kéo trung bình khoảng 600-800 N. Có
khả năng làm việc tốt ở những chân đất năng hay lầy thụt.

Trâu chịu đựng kham khổ rất tốt, khả năng chống
bệnh tật cao, thích nghi tốt được với khí hậu nóng ẩm như ở nước ta.

Trâu – làm thực phẩm cho con người

Hầu hết các bộ phận của con trâu khi làm thịt
đều được sử dụng làm thực phẩm cho con người

Thịt trâu – thực phẩm bổ dưỡng

Thịt trâu có 20,9-22,8% protid, 3,1-3,3%
lipid, 20mg% Ca, 160mg% P, cung cấp 115-124 calo. Thịt trâu chứa ít cholesterol
và chất béo hơn thịt bò.

Thịt trâu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon
bổ dưỡng, xương, chân, đuôi trâu dùng nấu cháo hay hầm canh …

Những món ăn từ thịt trâu được làm theo dạng
khô hoặc tươi rất lạ miệng. Ở vùng Tây Bắc, khu vực Bắc Trung bộ, người dân tộc
nơi đây có món thịt trâu gác bếp rất hấp dẫn.

Tại các tỉnh miền Trung thì người dân thường
ghiền món thịt trâu nướng. Chúng thường được xắt lát mỏng rồi cuốn lá lốt và đặt
trên than hồng hoặc nướng ống tre. Còn người miền Nam, thịt trâu nấu mẻ lại được
ưa chuộng hơn cả.

Xem thêm :  Rắn ráo trâu

Sữa trâu

Sữa trâu có 82,7% nước, 4,05-7% protid,
7,9-10% lipid, 5% đường, 190mg% Ca, 135mg% P, 0,2mg% Fe, 0,04mg% vitamin B1,
0,16mg% vitamin B2, 0,01mg% vitamin B6, 0,1mg% vitamin PP, cung cấp 142 calo.

Sữa trâu vị ngọt, tính bình. Tác dụng bổ dưỡng
nhuận tràng.

Sừng trâu

Sừng trâu vị mặn, hơi chua, tính lạnh. Tác dụng
thanh nhiệt mát huyết, tiêu sưng, giảm đau, giải độc, cầm máu.

Ngoài ra sừng trâu còn được nhiều người sử dụng
như một món đồ để trang trí nhà cửa.

Da trâu

Da trâu có gelatin, keratin, protid và calci.
Da trâu nấu cao và cô đặc gọi là minh giao hay hoàng. Theo Đông y, da trâu vị mặn
ngọt, mùi hơi tanh, tính bình, không độc. Tác dụng giảm đau, cầm máu, nhuận
táo. minh giao.

Cặn sỏi mật trâu (ngưu hoàng)

Sạn sỏi mật trâu chứa acid cholic,
cholesterol, acid béo, bilirubin, vitamin D, các muối khoáng như trong mật bò

Trâu bạc – Trâu trắng ở Việt Nam giá bán bao nhiêu?

Giá bán trâu trưởng thành – trâu giống

Giá trâu giống

Giá trâu giống cập nhật tại một số trang trại
trâu giống dao động trong khoảng từ 15-25 triệu đồng/con từ 4 – 8 tháng tuổi.
Trâu ở các trang trại đã được tiêm phòng, tẩy giun và đảm bảo đủ điều kiện sức
khỏe để bà con yên tâm chăn nuôi.

Trâu giống có ba loại:

Trâu cái sinh sản: 15 – 20
triệu đồng/con.

Trâu đực: 18 – 25
triệu đồng/con.

Trâu đẹp mã ( hay đã có thai): 30 – 40 triệu đồng/con.

Giá trâu thịt

Ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên lượng trâu nhập
về không nhiều, bên cạnh đó, dịch tả lợn Châu Phi hoành hành khiến cho giá thịt
trâu tăng từ 10 – 15 % so với cùng kì năm ngoái. Một con trâu đực loại to bán với
giá 40 – 85 triệu đồng/con với trọng lượng từ 400 – 500kg.

Giá thịt trâu

Giá thịt trâu nhập khẩu ấn độ đã qua kiểm
nghiệm trên thị trường có giá từ 75.000 – 150.000 đồng/kg, từng bộ phận có giá
khác nhau.

Giá thịt trâu trong nước có giá bán thường
cao hơn so với trâu nhập khẩu Ấn Độ. Bởi ở nước ta, trâu không được chú trọng để
nuôi làm thịt. Người dân nuôi trâu chủ yếu để cày cấy và hiện số lượng nhà nuôi
cũng đang ít đi. Giá bán của chúng rơi vào khoảng từ 250,000 – 350,000 đồng/kg
tùy theo vị trí thịt bạn muốn mua mà sẽ có các mức giá khác nhau.

Xem thêm :  Những câu nói hay về đàn ông trưởng thành - stt, status đàn ông trưởng thành

Để biết thêm chi tiết về giá thịt trâu hiện nay, bạn đọc có thể tham khảo tại đây.

Mua trâu giống ở đâu

Bạn đọc có nhu cầu mua trâu giống có thể liên
hệ các trang trại trâu giống sau để chọn mua

Khu vực miền Bắc

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Miền núi –
Viện Chăn Nuôi

Địa chỉ: xã Bình Sơn – Thị xã Sông Công – Tỉnh
Thái Nguyên

Hợp tác xã con giống Hải Phòng

Địa chỉ: thôn Kim Sơn, huyện An Dương, Hải
Phòng.

Khu vực miền trung

Trang trại bò sữa Như Thanh – Thanh Hóa

Địa chỉ: 
thôn Phú Quang – xã Phú Nhuận – Huyện Như Thanh – Tỉnh Thanh Hóa

Hợp tác xã chăn nuôi trâu bò Ân Phú

Địa chỉ: Thôn 5 xã Ân Phú – huyện Vũ Quang –
Tỉnh Hà Tĩnh.

Khu vực miền Nam

Trại bò trâu nghé Đời Tân

Địa chỉ: Ấp 6b – đường Bình Mỹ – xã Bình Mỹ –
huyện Củ Chi – Tp Hồ Chí Minh

Trang trại Tân Thanh

Địa chỉ:  8/12 Nguyễn Sắc Kim, Khu phố 8 – phường Phú Thủy – Thành phố Phan Thiết – Tỉnh Bình Thuận.

Xem giá nhiều hơn tại https://giabaonhieutien.com/

Hi vọng những chia sẻ trên đây về giá trâu giống và trâu trưởng thành đã giúp bạn yên tâm về lựa chọn giá cả khi chọn mua.

Xem thêm:

Gợi ý Trang Review, đánh giá sản phẩm/dịch mua hàng: NaoTotNhat.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ


CẬP NHẬT GIÁ TRÂU BÒ MỚI NHẤT HIỆN NAY | Truc Nhi TV


Chân thành cảm ơn quý vị và các bạn đang và đã xem chương trình trên kênh Truc Nhi TV. Hãy đăng ký kênh để đón xem các chương trình mới nhất tiếp theo nhé!
Mọi liên hệ:
FanPage: https://www.facebook.com/TranDaiTV
FB : https://www.facebook.com/trandai.vn
SĐT và zalo 0969.850.694
©Bản quyền thuộc sở hữu của Truc Nhi TV
©Vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức
©Copyrighted by Truc Nhi TV
CẬP NHẬT GIÁ TRÂU BÒ MỚI NHẤT HIỆN NAY | Truc Nhi TV
Chương trình cập nhật giá cả cuối tháng 11/2021

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cây Xanh

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button